Receita: Gelado de lavanda e framboesa

Receita:

Gelado de lavanda e framboesa

Ingredientes:

8 gemas de ovo
140g açúcar refinado
340ml leite
340ml natas líquidas
1/4 ramo de lavanda fresca (cerca de 6-8 flores)
150g de framboesas frescas ou congeladas
1/4 chávena de açúcar em pó

Preparação:

Coloque as gemas e o açúcar refinado numa taça, bata com a batedeira por 2-3 minutos na velocidade alta até obter um creme esbranquiçado. Entretanto, leve ao lume médio, num tacho, as natas e a lavanda. Deixe levantar fervura, retire do lume e despeje sobre o preparado das gemas, mexendo bem para misturar.
Transfira a mistura para um tacho limpo e leve novamente ao lume. Cozinhe em lume brando, mexendo continuamente, até o preparado ficar com uma consistência que se cola às costas da colher.
Coe para uma tigela, previamente colocada em cima de gelo, e vá mexendo até o líquido arrefecer por completo.
Depois de frio, coloque numa máquina para fazer gelados e proceda de acordo com as instruções da mesma.*

Para a preparação do molho de framboesas:

Coloque as framboesas e o açúcar em pó no liquidificador e bata até fazer um puré. Passe o molho no passador para retirar as sementes.
Refrigere o molho, depois misture com o gelado e volte a colocar no congelador até o preparado gelar.

*Em alternativa à máquina de gelados: Coloque o preparado uma caixa com tampa e leve ao congelador por +/- 2 horas. Após esse tempo retire do congelador e bata com a batedeira a mistura por alguns minutos, volte a colocar na caixa com tampa e leve ao congelador. Quantas mais vezes a mistura for batida, mais cremoso ficará o gelado. Coloque no congelador por mais 3 horas.

lavender_raspberry_icecream

Joana Carvalho

Apontamento 268

Apontamento 268

Joana Carvalho

OS TEUS BEIJOS SÃO LIVRES DE CRUELDADE?

OS TEUS BEIJOS SÃO LIVRES DE CRUELDADE?

Banner-site---Cruelty-Free-Kisses-2-No-Logo_PT

Em comemoração do Dia Internacional do Beijo, no sábado 6 de Julho de 2013, a Lush Fresh Handmade Cosmetics vai tentar definir o novo RECORD MUNDIAL DO GUINNESS do maior número de estampas de lábios recolhidos durante 12 horas consecutivas.

A Lush convida todas as pessoas a visitar a loja Lush mais próxima no próximo Sábado dia 6 de Julho de 2013, a partir das 11:00 horas, para participar na definição de um novo RECORD MUNDIAL DO GUINNESS!

Os clientes podem e devem na loja utilizar a linha de batons Emotional Brilliance para pintar os lábios, todos os produtos EB são sem conservantes e sem crueldade. Os passos devem ser os seguintes:
exfoliar qualquer pele seca com um Exfoliante de Lábios feito de açúcar (€6,95 e €7,25); pode escolher entre três sabores e todos têm uma base suave de exfoliante de açúcar e óleo de jojoba.


hidrata os lábios com um dos novos bálsamos labiais sem conservantes (€7,35, €7,55 e €8,25); podes escolher o clássico Lip Service, o Whipstick de chocolate e laranja, a baunilha, menta e mel do Honey Trap ou o vegan None of Your Beesewax.


passamos à cor de longa duração, bem pigmentada e que hidrata Emotional Brilliance.

Comemorando o seu primeiro aniversário em Julho de 2013, a Emocional Brilliance oferece uma gama de lábios e cor para olhos (todos €17,95). Não só dão cor até mais não, como oferecem o poder das emoções! A colecção de batons líquidos é 100% vegan e tem como base os hidratantes óleo de jojoba, cera de candelila e cera de rosa.

A LUSH é um apoiante orgulhoso da campanha Be Cruelty-Free dirigida por activistas de direitos dos animais, Humane Society International. Be Cruelty-Free é a maior campanha global para acabar com os testes em animais de produtos cosméticos em todo o mundo, combinando sensibilização junto do lobby político e a divulgação científica para criar um mundo onde nenhum animal tem que sofrer e morrer por causa de cosméticos.

Por isso não te esqueças, dirige-te até às lojas Lush no Oeiras Parque, Centro Comercial Amoreiras ou Braga Parque no próximo dia 6 de Julho!

Joana Carvalho

Apontamento 267

Apontamento 267

Joana Carvalho

Devaneio 262

Joana Carvalho

Apontamento 266

Apontamento 266

Joana Carvalho

Vans x Liberty of London

Vans x Liberty of London

Depois de ter emprestado os seus estampados icónicos à Nike, os padrões Liberty surgem agora nos modelos da Vans.

É a coleção de outono/inverno 2013 da Vans que dá às boas vindas aos prints já reconhecidos da marca, em versões florais e não só, mas não terá de esperar pela nova estação para vê-los: o resultado da colaboração chega a lojas selecionadas em julho. Mas já podem ser pré-encomendados aqui, por € 67,75 o par.

Joana Carvalho

Revlon x Marchesa

Revlon x Marchesa

Revlon lança uma linha de beleza inspirada na casa Marchesa.

Começa com uma coleção 3D de Nail Art e seguem-se outras de vernizes, maquilhagem para os olhos e lábios, e ainda alguns objetos de manutenção.

Inspirada nos grandiosos vestidos da casa, as aplicações 3D para as unhas estarão disponíveis em 8 padrões diferentes, inspirados na coleção de Alta Costura da Marchesa. A marca de beleza será ainda responsável pelo desfile da Marchesa durante a semana de moda de Nova Iorque, com a diretora artística Gucci Westman a dirigir a secção da maquilhagem.

Joana Carvalho

Coleção de outono 2013 da Lanvin Petite

Coleção de outono 2013 da Lanvin Petite

Se fossem as histórias encantadas reais, teriam um guarda-roupa à altura. E a cortesia é de Alber Elbaz.

Pequenas princesas e rainhas, heroínas e fadas. Pequenas personagens reais, loiras e morenas. Estariam vestidas na coleção de outono 2013 da Lanvin Petite. Com coroas sumptuosas, banda sonora etérea, risos, e um certo savoir faire, as pequenas musas de Elbaz percorrem os corredores apinhados de projetores, câmaras e roupas como se de uma aventura épica se tratasse.

Joana Carvalho

CHRISTIAN DIOR | FALL 2013 AT THE OPÉRA GARNIER IN PARIS

CHRISTIAN DIOR | FALL 2013

AT THE OPÉRA GARNIER IN PARIS

A grandiosidade do minimalismo de Raf Simons contraposta com a arrebatadora Opéra Garnier. Christian Dior, no seu melhor.

A opulência dos anos 50 continua a ser desconstruída nas silhuetas fiéis e materiais inovadores, pelo criador belga que reinventou a maison do número 30 da Avenue Montaigne.

Willy Vanderperre captou o imaginário de Simons, com os rostos de Daria Strokous, Iselin Steiro, Marie Piovesan, Anastasia Ivanova, e Alex Kirtoka que, em peças das coleções pre-fall e outono 2013, encarnam a mulher sofisticada mas puramente cool que a nova essência Dior tem vindo a desenvolver, estação após estação.

Joana Carvalho